肉骨茶の素Ⅱ

マレーシアでいただいたバクテーの素に豚肉、油揚、えのきだけ、しいたけ、にんにくと隠し味をいれて煮込むこと35分最後にレタスを入れて完成です。中華醤油、チリが手に入りませんでしたが本場マレーシアの感じは出てました。ご飯にぶっ掛けいただきました。おいしいです。たくさん豚肉を入れたつもりですが家族で食べると少ない気がしました。