肉骨茶

長女が帰省で肉骨茶を作りました。
夏バテ対策　滋養強壮に良いと思います。
業務用スーパーで豚ロース1.8Kgを購入。（この日はこれが最小量でした。）

コメント 2

chikumaruさんのバクテーはいつもおいしそうです。そういや作らなくなっちゃったなー
by あーちゃ (2020-08-16 21:09) 

ありがとうございます。アバウトに作ってもそれなりの味になるので簡単な料理のひとつですね。
また、マレーシアのテイストを味わってください。
by chikumaru (2020-08-19 18:47)