横浜ワイドゴルフ

いい天気に誘われて、運動不足解消のため久々に打ちっぱなし練習場へ。
今日はまだ筋肉痛が出ていません。年のせいで明日か明後日か？

カルガモ

お散歩途中の小川にカルガモのつがいがいました。
産卵はまだのようです。

フキとタケノコの煮物

今が旬のフキとタケノコ。
いただきもののフキとタケノコで煮物を作りました。
フキの皮むきが大変でしたがおいしくできました。

筍 第3弾

義理の息子から実家から届いた筍をおすそ分けでいただきました。
早速ゆでて、土佐煮とたけのこご飯に。
今年は筍三昧です。

キリン SPRING VALLEY

キリンの新しいビール　SPRING VALLEYを試してみました。
宣伝のことだけはありますね。香りが高く独特のコクがあり新しいおいしさ。
今までどれを飲んでもそれほど変わったとは思いませんでしたがこれは一味違うようです。

台湾パイナップル

少し前にニュースで取り上げられた台湾のパイナップル。
芯まで食べられて甘くておいしいです。

鯵の南蛮漬け

今日の料理は鯵の南蛮漬けです。
アジを3枚にさばいて小麦粉をつけで揚げます。
ピーマン、人参、玉ねぎを酢と醤油と砂糖のたれに鯵とともに漬け込んで出来上がり。

筍土佐煮

きょうも筍料理。
圧力鍋の大きさを考えて小さいサイズの筍2本。
とりあえず今日は土佐煮を作りました。
残りは、別の日に筍ご飯の予定。

圧力鍋で下茹では、蒸気が出てきてから20分。
鷹の爪と米ぬかであく抜きです。

土佐煮は上手くできました。

4月ランチ＆テイクアウトカレー

4月のランチ、4/1(木)は、お惣菜ながしまのお弁当。鯖みそ弁当 540円(税込) おなか一杯になります。


海福の焼鯖定食 700円（税込）4/3(土)


今日の晩ごはんは、日乃屋カレーの持ち帰り　カレールーととんかつ(500+200円税込）最初甘くて辛さが後追いでやってきます。田町や阿佐ヶ谷で見かけて食べてみたいと思っていたところ大船にも昨年オープン。今日初めてテイクアウトしましたが旨かったです。

3月ランチコレクション

春期講習が始まり、朝から出勤。お昼は外食です。
今月のランチ一覧。
いつもの「満福」　580円（税込）　いつもこの値段ありがたいです。　3/20（土）、3/30（火）


「杉玉」　大船にもありますがこれは阿佐ヶ谷店　舟盛り丼990円（税込）3/26（金）


「焼肉ライク」話題の一人焼肉大船に新規開店です。開店記念でバラカルビセット200g 940円が550円（税込）でいただけました。6人待ちでしたが10分ぐらいで入店できました。3/27（土）


「大船おでんセンター」　生姜焼き定食 580円（税込）3/29（月）ここも私の定番のお店です。