たこめし

銀ダコの福袋に入っていた炊き込みご飯のもとでたこめしをつくりいただきました。
あまり具材は入っていませんが炊き上がりはいいタコの香りがしました。

ふきと竹の子の土佐煮

前回下処理した竹の子とやはりいただきもののふきで土佐煮を作りました。
お手本はクックパッド。
ふきの皮むきが面倒くさかったのですが上手にできました。
季節感満載の一品です。フキの香りとほろ苦さと竹の子の風味と食感がいいですね。

筍炊き込みご飯と土佐煮 第2弾

義理の息子の実家から大きな筍のおすそ分けを2本いただきました。
筍の皮をむくと大量のごみが・・・。
筍の本体は、何十年と使っているラコスティーナの圧力鍋で下処理。
その後　恒例の土佐煮と炊き込みご飯。
いつもおいしくいただいています。自然の恵みに感謝です。

阿佐ヶ谷ランチ 福しん

4/21(金) 用事があり阿佐ヶ谷でランチ。
SINCE 1964の看板につられ店内に。
端末でオーダーする今どきのお店でした。
五目あんかけカタ焼きそば 720円（税込）をオーダー。
エビはぷりぷり　ホタテもおいしかったです。他は可もなく不可もなしという感じでした。

筍ご飯

先日の筍の残りで筍ご飯。
上手にできました。筍の食感（歯ごたえ）と味わいが特にいい感じです。
自然の恵みに感謝しながら、美味しくいただきました。

タケノコ土佐煮と鰯の梅煮

今日は、少し鮮度が落ちた筍を500円で　また、鰯5匹を50%オフの199円で業務用スーパーにて入手。
今日カミさんの帰りが遅いのでおかず 2品に挑戦。
筍は圧力鍋で米ぬかと鷹の爪とともに下茹でし、土佐煮に。残りの筍は　今度筍ご飯にする予定。
鰯は圧力鍋で梅煮に。
上手にできました。

SHEINで注文

ネットで探していたら、SHEINで防水時計の裏蓋外しが安かったので購入してみた。
4/２WEBから注文 372円で初回100円引き　送料無料で何故か240円だった。
4/８12時前に佐川急便にて配送完。
物流はしっかりしているようです。
注文したものもしっかり届きましたが、製品の精度は　がたがあったり、元の写真と少し違うようでした。
まあ値段相応でしょうか？
何とか使えるレベルのようです。
メガネ用超音波洗浄機が1100円ぐらいであり、次回購入をどうしようか迷ってます。



追伸
裏蓋外そうとしましたが固くしまっていて外せず　断念。防水仕様のため固く締めている模様。はやり2000円ぐらいの時計固定台と柄のついた裏蓋外しが必要みたいでした。---残念！

追々伸
安い時計二つで試してみました。硬かったのですがうまく回って裏蓋が外せました。一般的なボタン電池SR626SWが100円ショップで110円で売っていたので安く済みました。無事電池交換が終わりしっかりと時を刻んでいます。